Rio Verde Natura e Cultura -

Indirizzo : Via Mongardino, 8
Città : SASSO MARCONI
Provincia : Bologna
telefono : 0516751269 fax
Sito web : www.agriturismorioverde.it

Chi Siamo
Inserita in un ambiente collinare dal paesaggio particolarmentesuggestivo, i calanchi del contrafforte pliocenico a farne da cornice,l’azienda è naturalmente vocata dal punto di vista agro-ambientale: ilricco patrimonio di piante autoctone, anche di età secolare, lacaratterizzano nella sua unicità: regina dell’azienda è un esemplare di quercus di oltre 4 secoli. L’azienda agricola ha una estensione di circa 92 Ha investiti per un 40% circa a seminativi e frutteto, e la restante parte a boschi, prati ed un laghetto collinare. Facendo dell’ ”agro-ambiente” la filosofia aziendale, in passato siè fatto un uso pressochè nullo di prodotti fitosanitari ad impattoambientale, prediligendo colture ”rustiche”, fino a pensareall’ambiente come naturale e intrinseco prodotto dell’azienda stessa. Nel 1999 l’azienda ha ottenuto la certificazione biologica AIAB-ICEA. Marroni, ciliegie, albicocche, susine e miele sono i nostri prodotti da gustare freschi e appena colti. Olivi in allevamento ci permetteranno tra alcuni anni di produrre olioextravergine di oliva, riportando una antica pratica colturale delnostro comprensorio.

Fattorie didattiche

L’azienda è inserita nel circuito delle Fattorie didattiche della Provincia di Bologna, e per creare un interessante percorso didattico sono state individuate diverse aree di visita nell’azienda: ”I giardini a tema”, ”il frutteto e la sorgente”, ”Il castagneto” e ”Il laghetto”, ognuna dotata di mappa e descrizione introduttiva. ”Fattoria didattica e centro di cultura nel verde”, per la didattica nelle scuole, per uno scambio sinergico con l’università, per creare tutte quelle occasioni per fare cultura in un contesto troppo poco conosciuto. Arti manuali, pittura, musica, teatro possono esprimere perfettamente ciò che la natura desta in noi: questo vuole esserne luogo di ispirazione ed espressione. Il ritorno alle stagioni nella scelta dell’alimentazione come definitiva scelta di vita e l’educazione sentimentale alla natura per imparare a godere di ciò che essa ci offre (e di cui spesso troppo distrattamente ci dimentichiamo) per sentirci più belli dentro. Stiamo predisponendo il programma per le prossime attività. Scriveteci e segnalateci quali sono le aree e/o le tematiche di Vostro interesse. Attività ricreative e didattiche La nostra azienda si sta impegnando in una serie nutrita di attività. Eccole: Foto CD didattico interattivo sulle piante che caratterizzano l’azienda nelle sue 4 aree da scoprire; passeggiate a piedi; il gioco del labirinto per i bambini (in allestimento); percorsi in mountain bike sia in azienda che all’ esterno (molti i percorsi già segnati, anche su cartografia locale, sia per trekking che per mtb); passeggiate a cavallo (maneggi e pony-club nelle vicinanze); pic-nic in apposite aree attrezzate dell’azienda; attività sportive all’aperto, tra cui: tiro con l’arco (ancora in allestimento); corsa campestre; ginnastica; il gioco della palla per i più piccoli. Stiamo valutando la possibilità di creare un piccolo percorso con pista in plastica per lo sci di fondo; visite ai giardini e all’azienda alla scoperta della flora e della fauna; attività didattico-culturali in sinergia con gli istituti professionali di agraria di Sasso Marconi e Bologna e con l’università; corsi di cucina naturale; di ceramica; di pittura; di intaglio del legno; di impagliatura; e di vecchie arti e mestieri (ancora in progettazione); stages e seminari teatrali in collaborazione con una affermata scuola di teatro in Bologna; possibilità di percorsi archeologici e storici (museo archeologico di Marzabotto, Parco di Monte Sole) ecc… .

Rio Verde Natura e Cultura
Inserita in un ambiente collinare dal paesaggio particolarmente suggestivo, i calanchi del contrafforte pliocenico a farne da cornice,l’azienda è naturalmente vocata dal punto di vista agro-ambientale: ilricco patrimonio di piante autoctone, anche di età secolare, lacaratterizzano nella sua unicità: regina dell’azienda è un esemplare di quercus di oltre 4 secoli. L’azienda agricola ha una estensione di circa 92 Ha investiti per un 40% circa a seminativi e frutteto, e la restante parte a boschi, prati ed un laghetto collinare. Facendo dell’ ”agro-ambiente” la filosofia aziendale, in passato siè fatto un uso pressochè nullo di prodotti fitosanitari ad impattoambientale, prediligendo colture ”rustiche”, fino a pensareall’ambiente come naturale e intrinseco prodotto dell’azienda stessa. Nel 1999 l’azienda ha ottenuto la certificazione biologica AIAB-ICEA. Marroni, ciliegie, albicocche, susine e miele sono i nostri prodotti da gustare freschi e appena colti. Olivi in allevamento ci permetteranno tra alcuni anni di produrre olioextravergine di oliva, riportando una antica pratica colturale delnostro comprensorio.

Percorsi
Il rigogliosissimo territorio che circonda l'agriturismo ci ha permesso di tracciare alcuni percorsi tematici nella natura, per rilassarsi godendo del verde e dei colori della stagione. Abbandonatevi al morbido silenzio di questi luoghi, dove il tempo ha un corso più lento, lontani dalla frenesia urbana.

Cosa vedere
Sasso Marconi, già riconosciuta come Comune Turistico e Città del Vino, è attenta e parte attiva allo sviluppo dell’attività agrituristica e dell’offerta turistica sia per l’opportunità di espansione del lavoro e della remunerazione delle aziende agricole e del loro indotto, che per il presidio del territorio su cui operano. L’azienda dista solo 2 Km. dal centro del paese, 3 Km. circa dall’autostrada. La vicinanza da Bologna (18 Km.) e da Casalecchio di Reno (8 Km.), così come da importanti mete turistiche e culturali come Firenze, Ravenna, Ferrara, Venezia ecc. la rende ottima base per le proprie escursioni. Il collegamento via treno con la città coglie una ulteriore opportunità di servizio per gli ospiti. Il comune di Sasso Marconi fa parte della Strada dei vini e dei saporiCittà Castelli e Ciliegi di Bologna e Modena e del comprensorio della ciliegia tipica di Vignola; così come è gemellato con le città di Helston, in Cornovaglia (UK), Sassenage (Francia) e Siderno (Reggio Calabria).

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